Para preparar unos totopos con salsa en salsa verde irresistibles, necesitarás totopos de maíz, grasa vegetal, adobo verde preparada, crema agria , queso , cebolla blanca y cilantro . Primero, pica las totopos en trozos y tuéstalas ligeramente en grasa ardiente. Luego, incorpora las tortillas a la mole verde y cocina a llama medio por unos momen… Read More

El vinos tintos mexicanos ha permanecido a menudo en las sombras. Sin embargo, con cada vez más enologos, la calidad de estas botellas empieza a brillar. Desde las regiones serranas hasta los climas soleados, México ofrece more info una gama excepci… Read More

There's just something special/magical/extraordinary about a plate of warm/hearty/comforting homemade enchiladas. Maybe it's the rich/savory/delicious filling, or the soft/tender/flaky tortillas that wrap/hold/contain it all together. Whatever the reason, these classic/favorite/loved Mexican dishes are a true/definite/real treat for the taste bu… Read More

Bajo la brillante luz del cielo nocturno, despliegan las Catrinas, sus vestidos tan complejos. Cada movimiento es una canción, un baile que nos traslada a un realidad mágico. Sus sonrisas son enigmas que nos invitan. Con sus pelucas altas, las Catrinas girando en un sueño animado. Sus formas se brillan bajo la luna. Cada paso es una frag… Read More